4月9日，由公共卫生学院主办、广东省毒理学会和广东省健康管理学会食品安全与营养健康专委会承办的“公卫名师大讲堂——公共卫生安全新思考”活动在线上和线下同时举办，以生动讲授传递使命担当，以躬身践行深耕科研引导学生感悟党的思想伟力。

中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问、南方医科大学名誉教授陈君石和广东省疾病预防控制中心首席科学家张永慧分别做了“可持续的食物系统”和“对WHO新发传染病“无遗憾”政策的思考”的学术报告。报告会由公共卫生学院院长杨杏芬主持，线下约100名公卫学院的师生参加了活动，线上参会的同行专家上千人，点击量突破4000人次。公卫名师大讲堂该院立德树人思政教育的重要组成部分，学生通过“公卫名师大讲堂”讲座与院士、名师交流，吸纳学科前沿知识。

杨杏芬院长主持公卫名师大讲堂

陈君石对“可持续的食物系统”作了深入浅出的介绍，主要从农业生产、营养与健康、损失和浪费以及环境污染4个方面探讨了我国食物系统可持续性的挑战，并从不同的角度提出了我国食物系统转型的对策建议。

陈君石院士作《可持续的食物系统》报告

张永慧重点阐释了世界卫生组织在对应新发传染病时采取的“无遗憾”政策，解释了为什么新发传染病无法避免，以及该采取哪些措施有效地阻止传染病的流行。

张永慧主任作《对WHO新发传染病“无遗憾”政策的思考》报告