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公共卫生学院院长杨杏芬出席第96届联合国粮农组织和世界卫生组织JECFA会议

时间:2023-07-21     来源:公共卫生学院    作者:吴炜亮   编辑:张淼   点击:
新闻摘要:应世界卫生组织(World Health Organization, WHO)邀请,公共卫生学院院长、食物安全与健康研究中心主任杨杏芬参加了2023年6月27日至7月6日在瑞士日内瓦WHO总部召开的第96届联合国粮农组织/世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, JECFA)会议。本次会议是新冠肺炎疫情全球大流行结束后JECFA恢复的首个线下会议,会议主题为评估食品添加剂阿斯巴甜和2组香精香料的安全性。杨杏芬圆满完成了其承担的食品香精香料—...

应世界卫生组织(World Health Organization, WHO)邀请,公共卫生学院院长、食物安全与健康研究中心主任杨杏芬参加了2023年6月27日至7月6日在瑞士日内瓦WHO总部召开的第96届联合国粮农组织/世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, JECFA)会议。

本次会议是新冠肺炎疫情全球大流行结束后JECFA恢复的首个线下会议,会议主题为评估食品添加剂阿斯巴甜和2组香精香料的安全性。杨杏芬圆满完成了其承担的食品香精香料—Esters of aliphatic acyclic primary alcohols with branched-chain aliphatic acyclic acids(具有支链脂肪酸的脂肪族无环伯醇酯)的安全评估工作,为国际食品标准制修订提供了坚实的科学基础。

杨杏芬于2021年再次入选FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会专家库(2021-2026),此次参加第96届JECFA会议,对于将国际最新的风险评估技术应用于我国和我省的食品安全领域,以及食品安全风险评估人才培养具有积极作用。

JECFA是由联合国粮农组织和世界卫生组织共同管理的食品安全领域的国际专家委员会。近年来,杨杏芬多次参与JECFA会议,参与完成了多项食品添加剂安全性评估,形成的技术报告和技术专著业已作为WHO出版物发布,为国际食品安全管理提供技术支撑。

公共卫生学院院长杨杏芬教授参加第96届联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂专家委员会(JECFA)会议

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