4月24日下午，为丰富教职工文化生活，帮助大家健康选茶饮茶，学校工会特邀请华南农业大学茶学博士，茶叶科学系副研究员,华南农业大学园艺学院茶叶科学系副教授，陈文品为教职员工进行茶道养生健康知识讲座。

    陈文品就茶的文化、茶的艺术、茶的营养与健康、茶艺常识等作了深入浅出的讲解。详细阐述了六大类茶的划分标准、品质特征及代表茶。重点指出茶对人类健康有四大功能：既有营养功能、生理及心理调节功能、还有社会关系调节功能及道德与修养功能。最后，就如何泡茶和品茶,陈文品指出,首先要选择适合自己的茶，其次要选择好泡茶的水，最后要选择合适的茶具，并指点大家泡好茶的要诀：备茶试泡识性、知人别客、备具、冲泡奉茶。

    陈文品教授生动的演说加上ppt讲稿中唯美的画面和舒缓的音乐，激发了现场听众享受生活的热情。大家纷纷就科学饮茶、健康生活等有关问题与陈文品进行了深入的交流。

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