为向高校多渠道传播核心营养知识,使师生充分了解食物营养,培养正确的饮食习惯和健康生活方式,公共卫生学院营养与食品卫生学系和学生党支部积极响应广东省营养学会号召,于5月15日、17日分别在校本部和顺德校区开展了结对共建系列活动之第三届“全民营养周”公益活动。
本次活动以“健康中国,营养先行”为口号,以“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”为主题,主要内容包括科普讲座、现场营养测评、咨询、资料发放、营养知识问答小游戏等。在现场,公卫学子为来访者免费测量血压、体脂、骨密度,评估体质数等。营养专家告诉咨询者,食物多样是平衡膳食模式的基本原则,而谷物为主是平衡膳食的基础,全谷类食物含有丰富的碳水化合物、维生素B、膳食纤维等,是提供人体所需能量的最经济、最重要的食物来源。众多师生表示,本次活动对预防营养及代谢性疾病、慢性病等有现时性意义。
全民营养周是中国营养学会联合中国疾控中心、农业部等单位根据《中国食物与营养发展纲要2014-2020》和《营养改善工作管理办法》的要求设立的公众营养日,旨在全面推动我国公民科学素质建设,推动《“健康中国2030”规划纲要》的具体落实。