几个月前还在“挑战杯”赛场上激烈比拼的创业项目，如今已经走进河源的产业对接会现场。邓向荣等同学主持的“油茶粕高值化利用之饲料化方案”不仅斩获专项赛金奖，更在8月7日的专题研讨会上与当地企业敲定了10月底的试生产计划，迈出了从创意到产品的关键一步。

今年暑假，该团队深入河源市油茶企业、养殖企业、科研机构等开展调研座谈，宣讲项目方案，积极推动成果落地。经团队协调，8月7日，由河源市灯塔盆地农业高新区管委会、河源市农业龙头企业协会联合主办的“油茶粕高值化利用（饲料化）”专题研讨会在河源市区召开。河源市乡村振兴研究院、当地油茶企业、养殖企业、项目团队等20余人参加会议。

座谈会上，邓向荣汇报了“油茶粕高值化利用之饲料化方案”。该项目是团队自2024年暑期“三下乡”社会实践以来持续深耕的成果。团队在调研中发现，河源每年产生约8.8万吨油茶粕，大部分被低值利用甚至废弃，造成资源浪费。经深入研究，团队提出“梯级利用”模式，通过微生物发酵将油茶粕转化为功能性饲料，可替代10%-30%的玉米和豆粕，每吨饲料降低养殖成本约130-260元，油茶粕综合价值可从1000元/吨提升至5000元以上。该项目于2026年5月荣获第十五届“挑战杯”广东省大学生创业计划竞赛河源专项赛金奖，并与灯塔盆地农高区管委会现场签约，成为河源专项赛成果落地转化的重点培育项目。

油茶企业和养殖企业代表、灯塔盆地现代农业实验室专家等就“油茶粕饲料化”展开了热烈讨论。与会代表和专家认为，项目方案具有开创性，对河源油茶产业高质量发展、畜牧业降本增效具有积极意义，路径可行，具备较高的落地推广价值。大家还就油茶粕饲料的营养价值、配方优化方案、市场潜力等进行了深入探讨。

河源市绿纯食品有限公司（河源市绿纯酿酒厂）是一家集种植、养殖、加工于一体的农业企业。该公司总经理李振伟先生结合企业实际提出了建设性意见。他表示，绿纯公司每年酿酒产生大量酒糟，在油茶粕发酵环节添加适量酒糟可进一步提高饲料适口性。他当场决定，绿纯公司将于今年10月底油茶采收季试生产一批油茶粕饲料，供应该公司自营养鸡场。

本次座谈会既是项目研讨会，也是项目对接会，标志着油茶粕饲料化项目从竞赛创意向实际生产应用迈出了重要一步。南方医科大学项目组将紧密跟踪试生产进展，配合企业做好技术方案优化与效果评估，持续扩大项目成果的推广应用。