为丰富同学们的课外生活，加深同学们对大学生活的体验，同时也为让大家感受到家一般的温暖，博雅书院于11月13日至12月4日期间每周六晚在顺德校区春草园开展“思味烘培屋”系列活动，邀请4名优秀的导生向同学们分享甜品的制作。

“思味烘焙屋”活动采用“教学”的活动形式，即导生与学员一同参与甜品的制作，并对其中的步骤进行讲解。经过前期线上宣传及进班宣传，活动共募集了四位品质优秀、能力出众的导生。他们分别来自21级第二临床医学院临床医学专业的马润雪、20级公共卫生管理学院公共卫生管理专业的罗杰、20级卫生管理学院卫法专业的孙伊琳、21级第二临床医学院临床医学专业的刘万玲。在教学中，她们展现出良好的指导能力，手把手教会同学们制作了杯子蛋糕、小饼干、咸蛋黄一口酥、盒子蛋糕等甜点。

导生马润雪(左一)指导制作杯子蛋糕

导生罗杰烤制小饼干

自“思味烘焙屋”活动开展以来，陆续吸引了三百余名同学加入活动咨询群，反响热烈。活动采用流动制的报名方式，每节课招收20名学员，确保了活动报名的公平性。活动中，学员们表现出较高的学习热情和较强的学习能力。在讲师的指点下，学员们经过和面、烘烤、装点等一系列步骤，最后烘焙出属于自己的甜品。通过这一活动，学员们掌握了一定的基本烘焙知识及基本烘焙技巧，同时也对学员们的思考能力和动手能力起到了良好的锻炼效果。

本次“思味烘焙屋”系列活动共置四节课，包括：纸杯蛋糕、小饼干、咸蛋黄一口酥、盒子蛋糕。学员与讲师一同制作并享用美味的糕点。同学们互相学习，分享美食，体现了书院一直秉承的“家”文化理念，让“家”的观念融入同学们的大学生活，增进了同学们对书院生活的认同。